Fritz Gastrokultur

Brasserie Fédérale Soletta

  • Gerente e capo cucina: Daniel Courto
  • Godetevi la cucina francese in ambiente accogliente
  • Già nell'ingresso del bistro si è avvolti dal rilassante «savoir-¬vivre»
  • Pezzi originali da mercatini dell'usato della Francia del sud

La Francia? Direttamente sulla «Märetplatz»! Anche il Re Sole si sarebbe sentito a suo agio: già nell'ingresso dell'edificio storico si è rapiti dal savoir-vivre francese.

Tavolini da bistrot e quadri a olio provenienti da mercatini dell'usato della Francia del sud vi fanno immergere immediatamente nella «cuisine française». Sul menu dell'unica brasserie nel cuore della città barocca degli ambasciatori troverete «coq au vin», «entrecôte Café de Paris», «bouillabaisse» e «beaucoup de plus». Sull'incantevole terrazza cittadina sotto i grandi ombrelloni, nel mezzo della «Märetplatz», godete insieme ad amici, soci e ospiti la vita alla francese in un'atmosfera spensierata. Da questa posizione avete una vista meravigliosa sulla «Hauptgasse» e sulla eccezionale cattedrale di St. Ursen. «Vive la France en Soleure»!

Orari di apertura
lunedì–sabato08.00–23.30
domenica10.00–22.00

Tavola calda ad orario continuato dalle ore 11.30
Aperitivi e banchetti fino a 40 persone nella bel-etage

Brasserie Fédérale
Hauptgasse 45
4500 Solothurn
Tel. +41 32 622 15 15
email@federale-so.ch
www.federale-so.ch

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