Fritz Gastrokultur

San Marco Zoug

  • Chef de cuisine: Marco Tarantino
  • Connu pour les Pasta ripiena et tagliatelles faits maison
  • Vivez ici le plus beau couché de soleil de la Suisse
  • Des antipasti froids et chauds vous séduiront également

Bien que le chef de la «San Marco» ne porte pas le même prénom que le célèbre réalisateur et deux fois lauréat d’un Oscar Quentin, en tant que Tarantino, les résultats en cuisine sont tout aussi habillement dirigés et il apporte des repas variés et des pizzas et plats de pâtes délicieux.

Des entrées froids et chauds, de fines soupes, des salades fraiches et des plats de poissons, vont autant vous séduire que les pâtes faites maison (la spécialité de la maison: Pasta ripiena in casa ou les tagliatelles San Marco) ou les plats de viandes. Une petite astuce: Vous verrez le plus beau couché de soleil de la Suisse depuis la vue panoramique pittoresque du lac Zoug.

Heures d'ouverture l'automne/l'hiver
12 octobre 2016 jusqu'au 31 mars 2017
lundi–vendredi11h30 à 14h00 | 17.30 à 23.h30
samedi/dimanche11h30 à 23h30
Heures d'ouverture printemps/été
1 avril jusqu'au octobre 2017
lundi–dimanche11.30–23.30

Apéros et banquets:
Restaurant max. 55 personnes
Terrasse max. 70 personnes

Ristorante San Marco
Fischmarkt 2
6300 Zug
Tél. +41 41 710 23 23
email@san-marco-zg.ch

 

 

Un restaurant de Biondi Gastronomie
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San Marco Zug - Juni

SPECIALITÀ MARINARE

Im Mai und Juni verwöhnen wir Sie jeden Tag
mit unseren köstlichen Speisen wie:

 
Vellutata di gamberi e yogurt
Crevetten-Joghurt Velluté
 
Carpaccio di Spada al profumo d'agrumi
Schwertfischcarpaccio mit Zitrusfrüchten parfümiert
 
Impepata di cozze
Miesmuscheln mit Weisswein,
Tomaten und Peperoncino

Scialatielli allo scoglio
Scialatielli mit Meeresfrüchten und Muscheln

Grigliata di pesce misto al profumo di tymo
servito con patate e spinaci gratinati

Meeresfrüchten vom Grill an Thymian
mit Kartoffel-Spinatgratin

Pizza Marinara
Pomodoro, mozzarella di bufala, gamberi,
rucola e salsa cocktail
Tomaten, Büffelmozzarella, Crevetten,
Rucola und Cocktailsauce 

Buon Appetito...!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.