Fritz Gastrokultur

Lungomare Olten

  • Geschäftsführerin Stefanie Bader
    Geschäftsführerin Stefanie Bader
  • Küchenchef Marcel Helm
    Küchenchef Marcel Helm
  • La più bella vista sulla Aare e sulla città vecchia
  • Famosissimo nei dintorni: lo squisito «branzino»

Le restaurant avec la meilleure vue sur l’Aare et la vieille ville d’Olten dégage une ambiance du sud et un charme italien.

Une visite à la «Lungomare» vous donne l’impression de vacances. Avec des spécialités italiennes fraîchement sélectionnées et préparées avec amour, vous aurez l’occasion de vous évadez du quotidien mouvementé. Les spécialités de la mer, les pâtes et variations de pizzas sont en lice pour votre faveur. Comme tous les restaurants de la «Fritz Gastrokultur» on prend soin également à «Lungomare» de vérifier que ce soit de saison, la qualité non seulement dans la cuisine mais également le service tout comme le rapport qualité prix. Bien connu dans les grands alentours et aimé, est la préparation raffinée du «Branzino» (Loup de mer). Buona pesca! Tel qu’«un chasseur sachant chasser sait chasser sans son chien».

Heures d'ouverture

lundi–jeudi11h à 14h | 18h à 23h00
vendredi–samedi11h à 14h | 18h à 23h30
dimanche11h à 22h

Ristorante Lungomare
Aarburgerstrasse 6
4600 Olten
Tél. +41 62 296 15 15
email@lungomare.ch
www.lungomare.ch

There are no events in this month.

Lungomare - September

Terra e mare


Im September verwöhnen wir Sie jeden Tag
mit unseren köstlichen Speisen wie:

Cazpacho
Kalte Gemüsesuppe

Tris di prezzemolo con gamberi
Trio von der Petersilie mit argentinischer Krevette

Risotto Lungomare
Risotto mit Meeresfrüchten

Humus con verdura alla griglia e ciabatta alle erbe
Humus mit Grillgemüse und Kräuterciabatta

Pesce gatto in cremolata con panelle siciliane
e ratatouille
Schwertfisch Cremolata, sizilianische Panelle und Ratatouille

Scaloppina di vitello alla milanese con patate,
limone al sale e verdura

Paniertes Kalbsschnitzel mit Kartoffeln, Salzzitrone
und Gemüse

 

Buon Appetito...!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Lungomare - Juli/August

Estate

Im Juli und August servieren wir Ihnen verschiedene
genussvolle Spezialitäten wie:

Bis di melone con prosciutto crudo
Duett von Melone mit Rohschinken


Polipo alla griglia con insalata di patate

Gegrillter Tintenfisch mit Kartoffelsalat


Spaghetti con pesto ai spinaci e gamberi
Spaghetti mit Spinatpesto und Krevetten

 

Ravioli alle erbe fatti in casa con verdure alla griglia
Hausgemachte Kräuterravioli mti Grillgemüse

 

Sardina alla griglia con crosta al prezzemolo,
barbabietola rossa e ciabatta alle olive
Grillierte Sardinen mit Petersilienkruste, Randen
und hausgemachte Olivenciabatta

 

Filetto di rana pescatrice affumicato nel brodo d'erba
con risotto e pomodori
Geräuchertes Seeteufelfilet im Kräutersud mit Weisswein-
Risotto und Tomaten

 

Tagiata con crema di pastinaca, rucola e Parmigiano
Rindsentrcôte vom Grill mit Pastinakencreme, Rucola und Parmesan

 

Das Lungomare-Team freut sich auf Ihren Besuch