Fritz Gastrokultur

Lungomare Olten

  • Gérant: Diego Allemann
    Gérant: Diego Allemann
  • Ici vous avez la meilleure vue sur l’Aar et la vieille ville
  • Le «Branzino» (loup de mer) exquis est largement connu

Le restaurant avec la meilleure vue sur l’Aare et la vieille ville d’Olten dégage une ambiance du sud et un charme italien.

Une visite à la «Lungomare» vous donne l’impression de vacances. Avec des spécialités italiennes fraîchement sélectionnées et préparées avec amour, vous aurez l’occasion de vous évadez du quotidien mouvementé. Les spécialités de la mer, les pâtes et variations de pizzas sont en lice pour votre faveur. Comme tous les restaurants de la «Fritz Gastrokultur» on prend soin également à «Lungomare» de vérifier que ce soit de saison, la qualité non seulement dans la cuisine mais également le service tout comme le rapport qualité prix. Bien connu dans les grands alentours et aimé, est la préparation raffinée du «Branzino» (Loup de mer). Buona pesca! Tel qu’«un chasseur sachant chasser sait chasser sans son chien».

Heures d'ouverture

lundi–jeudi11h à 14h | 18h à 23h00
vendredi–samedi11h à 14h | 18h à 23h30
dimanche11h à 22h

Ristorante Lungomare
Aarburgerstrasse 6
4600 Olten
Tél. +41 62 296 15 15
email@lungomare.ch
www.lungomare.ch

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Lungomare - Brunch

Sonntags-Brunch 

Neu ab dem 1. August 2018

Jeden Sonntag können Sie bei uns im Ristorante Lungomare
ein reichhaltiges Brunch-Buffet, das keine Wünsche offen lässt, geniessen. 

UNSER BRUNCH-BUFFET:

Kaffee oder Tee: Kaffee, Espresso, Cappuccino,
verschiedene Teesorten, heisse und kalte Schoggi

Mit Sprudel: 1 Glas Prosecco

Saft: Diverse Fruchtsäfte

Brot: Diverse Brotsorten und Buttergipfel

Dazu gehört: Diverse Konfitüren, Honig und Butter

Cerealien & Joghurt: Diverse Fruchtjoghurts, Nature-Joghurt,
hausgemachtes Birchermüesli, Cornflakes

Früchte: Saisonale Auswahl an frischen Früchten

Fleischplatte: Rohschinken, Buureschinken, Fleischkäse, Salami

Fischplatte: Geräucherter Lachs, Forellenfilets
und Kapern dazu Meerrettichschaum

Käseplatte: Eine Vielfalt an Hart-, Halbhart- und Weichkäse

Meat & Egg: Rührei, Speck, Cipollata und knusprige Röschti

Fleisch und
Fischgerichte: ab 11.30 Uhr servieren wir:
Diverse Fleisch- und Fischgerichte mit den
dazugehörenden Beilagen

Dessert: Hausgemachte Dessert

Preis: CHF 42.– pro Person. 
Kinder bis 6 Jahre frühstücken bei uns GRATIS.
Kinder bis 12 Jahre - CHF 21.00.

 

Das Lungomare-Team freut sich auf Ihren Besuch.

 

 

Lungomare - Juli/Aug.

Sommergerichte

Den ganzen Juli und August servieren
wir Ihnen verschiedene Sommerspezialitäten wie:

Antipasto misto 
Melone, Rohschinken, Salat, Büffelmozzarella und Crostini


Tartare di tonno con insalata di finocchio e

arancia con salsa di frutto della passione
Thunfischtartar mit Fenchel-Orangensalat und
Passionsfrucht-Dressing


Involtini di pesce spada con insalata di bulgur
Schwertfischinvoltini mit lauwarmen Bulgursalat

 

Filetto di rana pescatrice alla griglia
con risotto alle erbe e limone
Grilliertes Seeteufelfilet mit Zitronen-Kräuterrisotto

 

Guancia di vitello brasato con Polenta bianca
e verdure di stagione
Geschmorrte Kalbsbacke mit Kartoffelpürre
dazu Saisongemüse 


 

PIZZA
Pizza "Siciliana"
Pizza "Siciliana" mit Thunfisch-Carpaccio,
Oliven, Mozzarella und Cherrytomaten

 

DOLCE
Pesche marinate con gelato
alla vaniglia e frutta candita
Marinierter Pfirsich mit Vanilleglace
und kandierten Früchten

 

Das Lungomare-Team freut sich auf Ihren Besuch