Menü SMOKERS NIGHT

Carpaccio vom frischen Lachs mit Whisky Mayonnaise
bunten Sprossen und geröstetem Brot

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Glasiertes Schweiskarree mit Cognac-Jus,
grünem Spargel und neuen Kartoffeln

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Prickelnde Erdbeeren mit Kokos-Schaum


3-Gang-Menü: CHF 95.00 inkl. Zigarren exkl. Getränke

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