Fritz Gastrokultur

Gemelli Fribourg

  • Su il sipario per raffinate specialità italiane di pesce e carne
  • Godetevi la cena seduti al tavolo di legno «kauri» millenario di palude, vecchio di ben42’000 anni, realizzato da Mario Botta

Proprio in fianco a dove Angelina Jolie e Brad Pitt si incontrano sul grande schermo o Anna Netrebko e Rolando Villazón sul palcoscenico, il «Gemelli» risveglia tutti i vostri sensi dal punto di vista culinario.

Direttamente accanto al cinema e al teatro del Grand Places, al «Gemelli» vanno in scena raffinate specialità italiane di pesce e carne così come le pizze cotte nel forno a legna e la pasta. In atmosfera autentica non saprete resistere alla magia della cucina italiana. Soprattutto se la magia viene servita sul tavolo ideato da Mario Botta (realizzato con legno «Kauri» millenario di palude dalla Nuova Zelanda, vecchio di ben 42.000 anni).

Orari di apertura
lunedì–giovedì08.00–23.00
venerdì/sabato08.30–24.00
domenica10.00–23.30

Durante le rappresentazioni dell'opera nel Théater Equilibre la cucina resta aperta fino alle ore 23.30.

Ristorante Gemelli
Grand-Places 10
1700 Fribourg
Tel. +41 26 321 59 10
email@gemelli-fr.ch

Un ristorante della Biondi Gastronomie
There are no events in this month.

Gemelli - Noël

Specialità à Natale

Geniessen unsere Spezialitäten im Dezember:

Aperitivo di natale senza alcol
   Apéritif Noel sans alcool
  
Weihnachtsaperetiv ohne Alkohol

Variazone di barbabietole con vinaigrette al tartufo
   Délinaison des betteraves maraichere
  
à la vinaigrettes trufée
   Variation von roter Beete mit einer Trüffelvinagrette

Tournedos di carne di manzo rossini con gnocchi e spinaci
   Tournedos de boeuf du pays rossini avec gnocchi
   et epinard
 
   Tournedos Rossini mit Gnocchi und Spinat

Arancia con crema di Mascarpone
  
Entrement orange sanguine et Mascarpone
  
Dessert von der Blutorange und Mascarpone
  

 

Das Gemelli-Team freut sich auf Ihren Besuch.