Fritz Gastrokultur

il Chiodo Muralto/Locarno

An der malerischen Seepromenade von Muralto, mit traumhaften Blick auf den Lago Maggiore, erwarten Sie im Restaurant Pizzeria «il Chiodo» kulinarische Highlights wie saftige Burger in verschiedenen Variationen.

Vom Tessiner Rindfleisch über den Tricolore-Burger, zu Nonnas Hacktätschli bis zum Fisch-Burger oder den leckeren Vegi-Burger. Auch Kinder werden den speziellen Kids‘ Cheesburger lieben. Oder geniessen Sie eine «Pinsa», die nach einem alten von Rom überlieferten Rezept frisch gebacken wird. Sie ist im Gegensatz zur klassischen Pizza bekömmlicher, leichter verdaulich und weist eine quadratische Form auf. Das Credo des Hauses heisst: «tutto fatta in casa» (alles hausgemacht).

Eine Original-Werkstattbank dient als Bar-Theke und verleiht dem «il Chiodo» seinen ganz eigenständigen, industriellen Touch. In diesem Ambiente werden Sie als Besucher an vergangene Zeiten erinnert. Das «il Chiodo» ist auch eine Hommage an das frühere Industriezeitalter – auf zeitgemässe «Modern Art» interpretiert.

Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag11.00–24.00

Ristorante il Chiodo
Viale Verbano 13
6600 Muralto/Locarno
Tel. +41 91 759 11 22
email@ilchiodo.ch
www.ilchiodo.ch

In diesem Monat sind keine Events vorhanden.

Monatsspezialitäten Chiodo

SPEZIALITÄTEN 

Insalata Appetitosa
Grosser Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
CHF 18.50

Prosciutto crudo con melone
Rohschinken mit Melonen
CHF 19.50 / 23.50

Spaghetti marie e monti 
Spaghetti mit Venusmuscheln und
Steinpilzen an Tomatenrahmsauce
CHF 23.50

Roastbeef freddo con salsa tartara e
insalata mista 
Kaltes Roastbeef mit Tartarsauce und
gemischtem Salat
CHF 19.50 / 23.50

Vitello tonnato servito con insalata mista
Feingeschnittenes Kalbfleisch an Thunfischsauce
serviert mit gemischtem Salat
CHF 19.50 / 23.50

Bocconcini di manzo stroganoff con riso e ratatouille  
Rindsfilet-Gulasch mit Trockenreis und Ratatouille
CHF 34.50

Scaloppina di salmone su ratatouille e
salsa choron con patate naturali 
Gebratenes Lachsschnitzel auf Ratatouille
mit Choronsauce und Salzkartoffeln
CHF 27.50

Gamberoni allꞌaglio e pomodoro serviti con riso
Gebratene Riesencrevetten an Tomaten- und Knoblauchsauce
serviert mit Trockenreis
CHF 35.50

 

HAMBURGER DEL MESE

«ASIATICO»
Hamburger di pangasio e gamberi con salsa wasabi,
germogli di soia, pomodoro, cetriolo sott'aceto
nel panino al sesamo servito con patate fritte
Pangasius-Crevetten Hamburger an Wasabisauce 
mit Sojasprossen, Tomaten, Essiggurken
im Sesam-Brötchen dazu Pommes frites
CHF 21.50

«ESOTICO»
Hamburger con petto di pollo, salsa yogurt-mango con pomodoro,
avocado nel panino al rabarbaro e patate country allo zenzero
Pouletbrust Hamburger an Joghurt-Mango-Sauce 
dazu Tomaten, Avocado im Rhabarber-Brötchen
mit Country Potatoes an Ingwer
CHF 22.00

 

PINSA DEL MESE 

Pinsa con pomodoro, mozzarella, gamberetti e
pancetta affumicata
Pinsa mit Tomaten, Mozzarella, Cocktailcrevetten und
geräuchertem Speck
CHF 23.50